بريوش لحم البقر Brioche persillée dorée - Servi par 2 pièces
لحم بقري مفروم، خبز بريوش محمص، بقدونس، خضراوات وصلصة التارتار À la plancha, sauce tartare.
لحم بقري مفروم، خبز بريوش محمص، بقدونس، خضراوات وصلصة التارتار À la plancha, sauce tartare.
بريوش الدجاج L'Agneau
دجاج مبشور متبل، خبز بريوش محمص، بقدونس، خضراوات صغيرة وصلصة التارتار
Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage
17.00€
دجاج مبشور متبل، خبز بريوش محمص، بقدونس، خضراوات صغيرة وصلصة التارتار
Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage
بريوش الخضار Le Boeuf
خضراوات متبلة وفطر، خبز بريوش محمص، بقدونس وصلصة التارتار Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.
14.00€
خضراوات متبلة وفطر، خبز بريوش محمص، بقدونس وصلصة التارتار Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.
السمبوسة (3 قطع) Le Canard
معجنات الطوب، لحم بقري مفروم حار وخضراوات متبلة Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.
15.00€
معجنات الطوب، لحم بقري مفروم حار وخضراوات متبلة Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.
تاتاكي البط Légumes
صدر البط المتبل بالعسل والتوابل والزنجبيل، ومغطى بطبقة خفيفة من الصوص Champignons et légumes marinés.
13.00€
صدر البط المتبل بالعسل والتوابل والزنجبيل، ومغطى بطبقة خفيفة من الصوص Champignons et légumes marinés.
Le Bœuf qui croustille
13.00€
L'Oeuf signature de la min haaretz
12.00€
Tartare saumon
13.00€
L'Hachi tout mimi
13.00€
Croustillant végétarien
11.00€
سمك التونة ذو الزعانف الزرقاء Le Bourguignon à paris
تاتاكي التونة الحمراء مع الصويا وبذور السمسم والخضروات المقلية Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.
26.00€
تاتاكي التونة الحمراء مع الصويا وبذور السمسم والخضروات المقلية Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.
لا مينبرجر Le Grand bleu
خبز بريوش محمص، لحم بقري مبشور، مايونيز الكمأة، بطاطس مقلية بالبقدونس Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.
25.00€
خبز بريوش محمص، لحم بقري مبشور، مايونيز الكمأة، بطاطس مقلية بالبقدونس Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.
البطة Le Mincuit de saumon
صدر البط، عسل وتوابل، بطاطس مقلية بالبقدونس Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.
24.00€
صدر البط، عسل وتوابل، بطاطس مقلية بالبقدونس Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.
شريحة لحم الضلع Magret mia
شريحة لحم ضلعية رخامية خفيفة، مع صلصة نبيذ أحمر، وبطاطس مقلية بالبقدونس Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.
35.00€
شريحة لحم ضلعية رخامية خفيفة، مع صلصة نبيذ أحمر، وبطاطس مقلية بالبقدونس Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.
مين سيزر C'est ballot
خس روماني، دجاج مقلي، طماطم، خبز محمص بالثوم وصلصة سيزر Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.
23.00€
خس روماني، دجاج مقلي، طماطم، خبز محمص بالثوم وصلصة سيزر Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.
سمك السلمون L'Indien dans la min
سمك السلمون المزجج قليلاً في صلصة ميكيت، والخضروات المقلية Parguit façon tandoori, riz aux légumes.
28.00€
سمك السلمون المزجج قليلاً في صلصة ميكيت، والخضروات المقلية Parguit façon tandoori, riz aux légumes.
كوكيز ماي ناتش Le Mincuit
كوكيز، شوكولاتة، برالين، وآيس كريم فانيليا Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».
14.00€
كوكيز، شوكولاتة، برالين، وآيس كريم فانيليا Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».
شوكولاتة ميني كيت La Grosse brioche
شوكولاتة سائلة بالبندق والبرالين، آيس كريم فانيليا Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».
13.00€
شوكولاتة سائلة بالبندق والبرالين، آيس كريم فانيليا Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».
الأناناس Tatatatin
كارباتشيو الأناناس، فاكهة العاطفة والكريمة المخفوقة Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.
12.00€
كارباتشيو الأناناس، فاكهة العاطفة والكريمة المخفوقة Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.
فطيرة اللحظة Tapioca tropical
تارت متغير حسب رغبة الشيف Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.
11.00€
تارت متغير حسب رغبة الشيف Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.
12cl
75cl
بنيامينا سي. ساوفيجنون Binyamina C. Sauvignon
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
رامون كاردوفا ريوخا Ramon Cardova Rioja
النبيذ الاسباني Rioja (Espagne)
9.00€
36.00€
النبيذ الاسباني Rioja (Espagne)
كارميل ميرلو Carmel Merlot
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
كارميل سي. ساوفيجنون Carmel C. Sauvignon
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
كانديلوديت بوردو Candelaudette Bordeaux
نبيذ فرنسا France
8.00€
32.00€
نبيذ فرنسا France
تيشبي 3xR شيراز وميرلو Tishbi 3xR Shiraz&Merlot
النبيذ من إسرائيل Monts de Judée (Israël)
11.00€
49.00€
النبيذ من إسرائيل Monts de Judée (Israël)
Brouilly D. Piron
9.00€
36.00€
12cl
75cl
بنيامينا شاردونيه Binyamina Chardonnay
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
النبيذ من إسرائيل Basse Galilée (Israël)
قلعة بويان جريفز Château Pouyanne
نبيذ فرنسا Bordeaux (France)
9.00€
36.00€
نبيذ فرنسا Bordeaux (France)
هافنر ساوفيجنون بلانك Hafner sauvignon blanc
النبيذ النمساوي Burgenland (Autriche)
8.00€
32.00€
النبيذ النمساوي Burgenland (Autriche)
ميني آيس لكمة Min punch glace
الروم، عصير الليمون، الزنجبيل Rhum, Jus de citron, Gingembre
14.00€
الروم، عصير الليمون، الزنجبيل Rhum, Jus de citron, Gingembre
مين سبريتز Le MiN't
كريمة أبيرول، ليمونادة، موسكاتو Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
14.00€
كريمة أبيرول، ليمونادة، موسكاتو Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
المينيون Minion
جين، عصير الليمون/التفاح، الزنجبيل، شراب كوراساو Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
14.00€
جين، عصير الليمون/التفاح، الزنجبيل، شراب كوراساو Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
دقيقة مجنونة Minute Mad
الفودكا، عصير التفاح، شراب الخس Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
14.00€
الفودكا، عصير التفاح، شراب الخس Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
منطقة البحر الكاريبي الخاصة بي Min caraïbe
الروم، الأناناس، عصير التفاح، الزنجبيل Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
14.00€
الروم، الأناناس، عصير التفاح، الزنجبيل Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
حلوى مين Candy min
بوخة، عصير ليمون، نعناع، زنجبيل، شراب حلوى الفراولة Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
14.00€
بوخة، عصير ليمون، نعناع، زنجبيل، شراب حلوى الفراولة Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
لحظتي معك Min du moment
وفقا لأفكار النادل Selon les idées du Barman
14.00€
وفقا لأفكار النادل Selon les idées du Barman
كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 25 سنتيلتر Coca cola, Coca cola zéro - 25cl
3.50€
شاي مثلج - 25 سل Ice Tea - 25cl
3.50€
سان بيليغرينو، إيفيان - 75 سل San Pellegrino, Evian - 75cl
5.50€
جعة Bière
زجاجة Bouteille
8.00€
زجاجة Bouteille
موسكاتو Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
فعل Kir
8.00€
افعلها بشكل ملكي. Kir Royal
10.00€
قهوة منزوعة الكافيين Café, Décaféiné
2.80€
قهوة مع كريمة Café crème
4.50€
شاي Thé
4.50€