الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
Toutes les crèmes / sauces / émulsions sont végétales.
Le registre des allergènes contenus dans nos plats est disponible à votre demande auprès de la team.
المداخل ENTRÉES
بيضة مميزة L'Oeuf signature
بيض مسلوق، مستحلب الكمأة، وفطر سوتيه Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons
13.00€
بيض مسلوق، مستحلب الكمأة، وفطر سوتيه Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons
بريوش لحم الضأن - قطعتان Brioche agneau - 2pcs
خبز بريوش محمص، لحم ضأن كونفيت مبشور، مايونيز بالبقدونس، وخضراوات صغيرة Pain brioché toasté, effiloché de confit d’ agneau, mayonnaise persillée et petits légumes
23.00€
خبز بريوش محمص، لحم ضأن كونفيت مبشور، مايونيز بالبقدونس، وخضراوات صغيرة Pain brioché toasté, effiloché de confit d’ agneau, mayonnaise persillée et petits légumes
بريوش الدجاج - قطعتان Brioche poulet - 2pcs
خبز بريوش محمص، شرائح دجاج، مايونيز بالبقدونس، وخضراوات صغيرة Pain brioché toasté, émincé de poulet, mayonnaise persillée et petits légumes
15.00€
خبز بريوش محمص، شرائح دجاج، مايونيز بالبقدونس، وخضراوات صغيرة Pain brioché toasté, émincé de poulet, mayonnaise persillée et petits légumes
بريوش لحم بقري - قطعتان Brioche boeuf - 2pcs
خبز بريوش محمص، لحم بقري مطهو ببطء ومقطع، مايونيز بالبقدونس وخضراوات صغيرة Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
16.00€
خبز بريوش محمص، لحم بقري مطهو ببطء ومقطع، مايونيز بالبقدونس وخضراوات صغيرة Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
سيفيتشي Le Ceviche
سيفيتشي سمك الدنيس المتبل مع لمسة من فاكهة الباشن فروت والزنجبيل، وخضراوات صغيرة. Daurade marinée en ceviche, touche passion / gingembre et petit légumes
14.00€
سيفيتشي سمك الدنيس المتبل مع لمسة من فاكهة الباشن فروت والزنجبيل، وخضراوات صغيرة. Daurade marinée en ceviche, touche passion / gingembre et petit légumes
الخضار المقرمشة Le crousty veggie
خضراوات مقرمشة مع مايونيز البقدونس Croustillant aux légumes, mayonnaise persillée
12.00€
خضراوات مقرمشة مع مايونيز البقدونس Croustillant aux légumes, mayonnaise persillée
مكان PLATS
التندوري Le tandoori
سمك البارجي المتبل، صلصة هندية، وأرز مقلي بالخضار Parguit mariné, sauce indienne et riz sauté aux légumes
25.00€
سمك البارجي المتبل، صلصة هندية، وأرز مقلي بالخضار Parguit mariné, sauce indienne et riz sauté aux légumes
الروتي Le roti
ديك رومي مشوي، عصارة الطهي، بطاطا مهروسة بالكمأة Dinde en roti, jus de cuisson, purée de pomme de terre truffée
25.00€
ديك رومي مشوي، عصارة الطهي، بطاطا مهروسة بالكمأة Dinde en roti, jus de cuisson, purée de pomme de terre truffée
شاطئ البحر Coté mer
فيليه سمك القاروص، خضار مقلية Filet de bar, poêlée de légumes
26.00€
فيليه سمك القاروص، خضار مقلية Filet de bar, poêlée de légumes
نورمان بالوتين Ballotine normande
بالوتين صدور الدجاج المحشوة بالفطر ومعكرونة بيني Blanc de poulet en ballotine farci aux champignons et pennes
23.00€
بالوتين صدور الدجاج المحشوة بالفطر ومعكرونة بيني Blanc de poulet en ballotine farci aux champignons et pennes
تارتار السلمون Le saumon en tartare
تارتار سمك السلمون المتبل بالكراث والبقدونس المقلي Tartare de saumon mariné à l’échalote, frites persillées
23.00€
تارتار سمك السلمون المتبل بالكراث والبقدونس المقلي Tartare de saumon mariné à l’échalote, frites persillées
لحم بارمنتييه Parmentier de boeuf
لحم بقري مفروم متبل، بطاطس مهروسة، وخضراوات مقطعة إلى شرائح رفيعة Bœuf haché mariné, purée de pommes de terre et legumes en julienne
21.00€
لحم بقري مفروم متبل، بطاطس مهروسة، وخضراوات مقطعة إلى شرائح رفيعة Bœuf haché mariné, purée de pommes de terre et legumes en julienne
تاتاكي دي سومان Tataki de saumon
سمك سلمون مقطع نصف مطبوخ مع تتبيلة من العسل والتوابل، يقدم مع بطاطا مقلية بالبقدونس. Micuit de saumon en lamelles, laquage miel et épices, frites persillées
24.00€
سمك سلمون مقطع نصف مطبوخ مع تتبيلة من العسل والتوابل، يقدم مع بطاطا مقلية بالبقدونس. Micuit de saumon en lamelles, laquage miel et épices, frites persillées
معكرونة اليوم Les pates du moment
بيني مع الفطر وكريمة الكمأة Pennes aux champignons et crème de truffes
19.00€
بيني مع الفطر وكريمة الكمأة Pennes aux champignons et crème de truffes
اقتراح المدير Sugestion du chef
فكرة الطاهي على اللوحة L’idée du chef sur tableau
فكرة الطاهي على اللوحة L’idée du chef sur tableau
الحلويات DESSERTS
الكمثرى الرقيقة La fine poire
فطيرة رقيقة من الكمثرى واللوز مع كريمة مخفوقة بالفانيليا Tarte fine poires et amandes, chantilly vanillée
13.00€
فطيرة رقيقة من الكمثرى واللوز مع كريمة مخفوقة بالفانيليا Tarte fine poires et amandes, chantilly vanillée
مينكويت Le Mincuit
كعكة الشوكولاتة السائلة مع حشوة من البرالين أو الفستق، وآيس كريم الفانيليا Coeur coulant chocolat et insert praliné ou pistache, glace vanille
14.00€
كعكة الشوكولاتة السائلة مع حشوة من البرالين أو الفستق، وآيس كريم الفانيليا Coeur coulant chocolat et insert praliné ou pistache, glace vanille
تاتين التفاح La pomme en tatin
على طريقة تاتان التفاح، مع الكريمة المخفوقة والفتات Pomme façon tatin, chantilly et crumble
12.00€
على طريقة تاتان التفاح، مع الكريمة المخفوقة والفتات Pomme façon tatin, chantilly et crumble
وجدنا خبز البريوش On a retrouvé la brioche
خبز البريوش يشبه خبز التوست الفرنسي المخملي بالكراميل وآيس كريم الفانيليا Brioche comme un “pain perdu” velouté caramel et glace vanille
13.00€
خبز البريوش يشبه خبز التوست الفرنسي المخملي بالكراميل وآيس كريم الفانيليا Brioche comme un “pain perdu” velouté caramel et glace vanille
صحراء عدن Le Dessert de l'Eden
كما هو موضح على اللوحة Selon arrivage sur tableau
كما هو موضح على اللوحة Selon arrivage sur tableau
النبيذ الأحمر VINS ROUGES
12cl
75cl
بنيامينا سي. ساوفيجنون Binyamina C. Sauvignon
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
رامون كاردوفا ريوخا Ramon Cardova Rioja
ريوخا (إسبانيا) Rioja (Espagne)
9.00€
36.00€
ريوخا (إسبانيا) Rioja (Espagne)
كارميل ميرلو Carmel Merlot
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
كارميل سي. ساوفيجنون Carmel C. Sauvignon
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
كانديلوديت بوردو Candelaudette Bordeaux
فرنسا France
8.00€
32.00€
فرنسا France
تيشبي 3xR شيراز وميرلو Tishbi 3xR Shiraz&Merlot
تلال يهودا (إسرائيل) Monts de Judée (Israël)
11.00€
49.00€
تلال يهودا (إسرائيل) Monts de Judée (Israël)
برويلي د. بيرون Brouilly D. Piron
فيلييه مورجون (فرنسا) Villié-Morgon (France)
9.00€
36.00€
فيلييه مورجون (فرنسا) Villié-Morgon (France)
فينس بلانكس VINS BLANCS
12cl
75cl
بنيامينا شاردونيه Binyamina Chardonnay
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
الجليل السفلي (إسرائيل) Basse Galilée (Israël)
قلعة بويان Château Pouyanne
بوردو (فرنسا) Bordeaux (France)
9.00€
36.00€
بوردو (فرنسا) Bordeaux (France)
هافنر ساوفيجنون بلانك Hafner sauvignon blanc
بورغنلاند (النمسا) Burgenland (Autriche)
8.00€
32.00€
بورغنلاند (النمسا) Burgenland (Autriche)
الكوكتيلات COCKTAILS
ميني آيس لكمة Min punch glace
الروم، عصير الليمون، الزنجبيل Rhum, Jus de citron, Gingembre
14.00€
الروم، عصير الليمون، الزنجبيل Rhum, Jus de citron, Gingembre
ذا مينت Le MiN't
الجن، الجريب فروت، الريحان، الليمون والنعناع Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
14.00€
الجن، الجريب فروت، الريحان، الليمون والنعناع Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
المينيون Minion
الجن، عصير الليمون، الزنجبيل، شراب الكشمش Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
14.00€
الجن، عصير الليمون، الزنجبيل، شراب الكشمش Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
دقيقة مجنونة Minute Mad
الفودكا، عصير التفاح، شراب الخس Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
14.00€
الفودكا، عصير التفاح، شراب الخس Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
منطقة البحر الكاريبي الخاصة بي Min caraïbe
الروم، فاكهة العاطفة، عصير الليمون والمانجو، الزنجبيل Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
14.00€
الروم، فاكهة العاطفة، عصير الليمون والمانجو، الزنجبيل Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
حلوى مين Candy min
بُوخة، عصير ليمون، نعناع، زنجبيل، شراب البطيخ Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
14.00€
بُوخة، عصير ليمون، نعناع، زنجبيل، شراب البطيخ Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
لحظتي معك Min du moment
وفقا لأفكار النادل Selon les idées du Barman
14.00€
وفقا لأفكار النادل Selon les idées du Barman
المشروبات الباردة BOISSONS FRAÎCHES
كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 25 سنتيلتر Coca cola, Coca cola zéro - 25cl
3.50€
شاي مثلج - 25 سل Ice Tea - 25cl
3.50€
سان بيليغرينو، إيفيان - 75 سل San Pellegrino, Evian - 75cl
5.50€
جعة Bière
زجاجة Bouteille
8.00€
زجاجة Bouteille
موسكاتو Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
فعل Kir
8.00€
التاج الملكي Kir Royal
10.00€
المشروبات الساخنة BOISSONS CHAUDES
قهوة منزوعة الكافيين Café, Décaféiné
2.80€
قهوة مع كريمة Café crème
4.50€
شاي Thé
4.50€
© حقوق الطبع والنشر 2026 - La MiN - جميع الحقوق محفوظة