ru
Toutes les crèmes / sauces / émulsions sont végétales.
Le registre des allergènes contenus dans nos plats est disponible à votre demande auprès de la team.
ВХОДЫ ENTRÉES
Фирменное яйцо L'Oeuf signature
Яйцо-пашот, трюфельная эмульсия и обжаренные грибы Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons
13.00€
Яйцо-пашот, трюфельная эмульсия и обжаренные грибы Œuf poché, émulsion truffée et poêlée de champignons
Бриошь с бараниной - 2 шт. Brioche agneau - 2pcs
Поджаренная булочка бриошь, измельченное конфи из баранины, майонез с петрушкой и небольшие овощи. Pain brioché toasté, effiloché de confit d’ agneau, mayonnaise persillée et petits légumes
23.00€
Поджаренная булочка бриошь, измельченное конфи из баранины, майонез с петрушкой и небольшие овощи. Pain brioché toasté, effiloché de confit d’ agneau, mayonnaise persillée et petits légumes
Куриная булочка бриошь - 2 шт. Brioche poulet - 2pcs
Поджаренная булочка бриошь, нарезанная курица, майонез с петрушкой и небольшие овощи. Pain brioché toasté, émincé de poulet, mayonnaise persillée et petits légumes
15.00€
Поджаренная булочка бриошь, нарезанная курица, майонез с петрушкой и небольшие овощи. Pain brioché toasté, émincé de poulet, mayonnaise persillée et petits légumes
Бриошь с говядиной - 2 штуки Brioche boeuf - 2pcs
Поджаренная булочка бриошь, тушеная говядина, майонез с петрушкой и небольшие овощи. Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
16.00€
Поджаренная булочка бриошь, тушеная говядина, майонез с петрушкой и небольшие овощи. Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
Севиче Le Ceviche
Маринованное севиче из морского леща с добавлением маракуйи и имбиря, а также молодых овощей. Daurade marinée en ceviche, touche passion / gingembre et petit légumes
14.00€
Маринованное севиче из морского леща с добавлением маракуйи и имбиря, а также молодых овощей. Daurade marinée en ceviche, touche passion / gingembre et petit légumes
Хрустящие овощи Le crousty veggie
Хрустящие овощи с майонезом из петрушки Croustillant aux légumes, mayonnaise persillée
12.00€
Хрустящие овощи с майонезом из петрушки Croustillant aux légumes, mayonnaise persillée
МЕСТО PLATS
Тандури Le tandoori
Маринованный паргеут, индийский соус и жареный рис с овощами Parguit mariné, sauce indienne et riz sauté aux légumes
25.00€
Маринованный паргеут, индийский соус и жареный рис с овощами Parguit mariné, sauce indienne et riz sauté aux légumes
роти Le roti
Жареная индейка, соус, оставшийся после приготовления, картофельное пюре с трюфелями Dinde en roti, jus de cuisson, purée de pomme de terre truffée
25.00€
Жареная индейка, соус, оставшийся после приготовления, картофельное пюре с трюфелями Dinde en roti, jus de cuisson, purée de pomme de terre truffée
Приморский Coté mer
Филе морского окуня, обжаренные овощи Filet de bar, poêlée de légumes
26.00€
Филе морского окуня, обжаренные овощи Filet de bar, poêlée de légumes
Норман баллотин Ballotine normande
Баллотин из куриной грудки, фаршированный грибами и пастой пенне. Blanc de poulet en ballotine farci aux champignons et pennes
23.00€
Баллотин из куриной грудки, фаршированный грибами и пастой пенне. Blanc de poulet en ballotine farci aux champignons et pennes
Тартар из лосося Le saumon en tartare
Тартар из лосося, маринованный в луке-шалоте, с картофелем фри с петрушкой. Tartare de saumon mariné à l’échalote, frites persillées
23.00€
Тартар из лосося, маринованный в луке-шалоте, с картофелем фри с петрушкой. Tartare de saumon mariné à l’échalote, frites persillées
Говядина Парментье Parmentier de boeuf
Маринованный говяжий фарш, картофельное пюре и овощи, нарезанные соломкой. Bœuf haché mariné, purée de pommes de terre et legumes en julienne
21.00€
Маринованный говяжий фарш, картофельное пюре и овощи, нарезанные соломкой. Bœuf haché mariné, purée de pommes de terre et legumes en julienne
Татаки де Саумон Tataki de saumon
Нарезанный, слегка отваренный лосось в медово-пряной глазури, подается с картофелем фри с петрушкой. Micuit de saumon en lamelles, laquage miel et épices, frites persillées
24.00€
Нарезанный, слегка отваренный лосось в медово-пряной глазури, подается с картофелем фри с петрушкой. Micuit de saumon en lamelles, laquage miel et épices, frites persillées
Паста момента Les pates du moment
Пенне с грибами и трюфельным кремом Pennes aux champignons et crème de truffes
19.00€
Пенне с грибами и трюфельным кремом Pennes aux champignons et crème de truffes
Предложение босса Sugestion du chef
Идея шеф-повара на доске L’idée du chef sur tableau
Идея шеф-повара на доске L’idée du chef sur tableau
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Нежная груша La fine poire
Тонкий грушево-миндальный тарт со взбитыми сливками с ванилью Tarte fine poires et amandes, chantilly vanillée
13.00€
Тонкий грушево-миндальный тарт со взбитыми сливками с ванилью Tarte fine poires et amandes, chantilly vanillée
Минкуит Le Mincuit
Шоколадный лавовый кекс с пралине или фисташковой начинкой, ванильное мороженое Coeur coulant chocolat et insert praliné ou pistache, glace vanille
14.00€
Шоколадный лавовый кекс с пралине или фисташковой начинкой, ванильное мороженое Coeur coulant chocolat et insert praliné ou pistache, glace vanille
Яблочный татен La pomme en tatin
Яблочный татен в стиле взбитых сливок и крошки Pomme façon tatin, chantilly et crumble
12.00€
Яблочный татен в стиле взбитых сливок и крошки Pomme façon tatin, chantilly et crumble
Мы нашли бриошь. On a retrouvé la brioche
Бриош, похожий на бархатистый карамельный «французский тост», с ванильным мороженым. Brioche comme un “pain perdu” velouté caramel et glace vanille
13.00€
Бриош, похожий на бархатистый карамельный «французский тост», с ванильным мороженым. Brioche comme un “pain perdu” velouté caramel et glace vanille
Эдемская пустыня Le Dessert de l'Eden
Как показано на доске Selon arrivage sur tableau
Как показано на доске Selon arrivage sur tableau
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
12cl
75cl
Биньямина К. Совиньон Binyamina C. Sauvignon
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
Рамон Кардова Риоха Ramon Cardova Rioja
Риоха (Испания) Rioja (Espagne)
9.00€
36.00€
Риоха (Испания) Rioja (Espagne)
Кармель Мерло Carmel Merlot
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
Кармель К. Совиньон Carmel C. Sauvignon
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
Канделодет Бордо Candelaudette Bordeaux
Франция France
8.00€
32.00€
Франция France
Тишби 3xR Шираз и Мерло Tishbi 3xR Shiraz&Merlot
Иудейские горы (Израиль) Monts de Judée (Israël)
11.00€
49.00€
Иудейские горы (Израиль) Monts de Judée (Israël)
Бруйи Д. Пирон Brouilly D. Piron
Вилье-Моргон (Франция) Villié-Morgon (France)
9.00€
36.00€
Вилье-Моргон (Франция) Villié-Morgon (France)
Белые вина VINS BLANCS
12cl
75cl
Биньямина Шардоне Binyamina Chardonnay
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
Нижняя Галилея (Израиль) Basse Galilée (Israël)
Замок Пуянне Château Pouyanne
Бордо (Франция) Bordeaux (France)
9.00€
36.00€
Бордо (Франция) Bordeaux (France)
Хафнер Совиньон Блан Hafner sauvignon blanc
Бургенланд (Австрия) Burgenland (Autriche)
8.00€
32.00€
Бургенланд (Австрия) Burgenland (Autriche)
КОКТЕЙЛИ COCKTAILS
Мин. ледяной пунш Min punch glace
Ром, Лимонный сок, Имбирь Rhum, Jus de citron, Gingembre
14.00€
Ром, Лимонный сок, Имбирь Rhum, Jus de citron, Gingembre
MiN't Le MiN't
Джин, грейпфрут, базилик, лайм и мята Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
14.00€
Джин, грейпфрут, базилик, лайм и мята Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
Миньон Minion
Джин, лимонный сок, имбирь, смородиновый сироп Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
14.00€
Джин, лимонный сок, имбирь, смородиновый сироп Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
Минутное безумие Minute Mad
Водка, яблочный сок, салатный сироп Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
14.00€
Водка, яблочный сок, салатный сироп Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
Мои Карибы Min caraïbe
Ром, маракуйя, сок лимона и манго, имбирь Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
14.00€
Ром, маракуйя, сок лимона и манго, имбирь Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
Конфеты мин. Candy min
Буха, лимонный сок, мята, имбирь, арбузный сироп Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
14.00€
Буха, лимонный сок, мята, имбирь, арбузный сироп Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
Мой момент "Ты" Min du moment
По задумке бармена Selon les idées du Barman
14.00€
По задумке бармена Selon les idées du Barman
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ BOISSONS FRAÎCHES
Кока-Кола, Кока-Кола Зеро - 25 мл Coca cola, Coca cola zéro - 25cl
3.50€
Холодный чай - 250 мл Ice Tea - 25cl
3.50€
Сан Пеллегрино, Эвиан - 75cl San Pellegrino, Evian - 75cl
5.50€
Пиво Bière
Бутылка Bouteille
8.00€
Бутылка Bouteille
Москато Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
Делал Kir
8.00€
Королевская корона Kir Royal
10.00€
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES
Кофе без кофеина Café, Décaféiné
2.80€
Кофе со сливками Café crème
4.50€
Чай Thé
4.50€
© Авторское право 2026 - La MiN - все права защищены