Platí pouze v době oběda Valable uniquement le midi
Dnešní předkrm a dezert (viz tabulka) Entrée et Dessert du jour voir tableau
Předkrm dne + Hlavní chod z menu NEBO Hlavní chod z menu + Dezert dne Entrée du jour + Plat à la carte OU Plat à la carte + Dessert du jour
26.00€
Vejce Signature L'Oeuf signature
Ztracené vejce s lanýžovou emulzí a smaženými houbami Œuf poché émulsion truffées et poêlée de champignons
12.00€
Ztracené vejce s lanýžovou emulzí a smaženými houbami Œuf poché émulsion truffées et poêlée de champignons
Ceviche Le Ceviche
Marinovaný filet z mořského vlka s nádechem mučenky a zázvoru Filet de bar mariné pointe de passion et gingembre
13.00€
Marinovaný filet z mořského vlka s nádechem mučenky a zázvoru Filet de bar mariné pointe de passion et gingembre
Hovězí brioška - 2 kusy Brioche boeuf - 2pcs
Opečená brioška, trhané dušené hovězí maso, petrželová majonéza a drobná zelenina Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
15.00€
Opečená brioška, trhané dušené hovězí maso, petrželová majonéza a drobná zelenina Pain brioché toasté, effiloché de bœuf braisé, mayonnaise persillée et petits légumes
Hummus Bassar Houmous Bassar
Cizrnové pyré ve stylu "La MiN" a jeho plátky hovězího masa Purée de pois chiches façon « La MiN » et son émincé de bœuf
15.00€
Cizrnové pyré ve stylu "La MiN" a jeho plátky hovězího masa Purée de pois chiches façon « La MiN » et son émincé de bœuf
Zeleninové samosy - 2 ks Samoussas légumes - 2pcs
Těsto z cihel a marinovaná zelenina, domácí omáčka Feuille de brick et légumes marinés, sauce maison
11.00€
Těsto z cihel a marinovaná zelenina, domácí omáčka Feuille de brick et légumes marinés, sauce maison
Kuřecí karaage Poulet karaage
Marinovaný kuřecí parguit v plackách s medem, sójou a sezamovými semínky Parguit de poulet mariné en beignets, miel soja et sésames
13.00€
Marinovaný kuřecí parguit v plackách s medem, sójou a sezamovými semínky Parguit de poulet mariné en beignets, miel soja et sésames
Pobřeží Coté mer
Grilovaný filet z mořského vlka s panenskou omáčkou a pečenou zeleninou Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes rôtis
24.00€
Grilovaný filet z mořského vlka s panenskou omáčkou a pečenou zeleninou Filet de bar à la plancha, sauce vierge et légumes rôtis
Grilování Le BBQ
Dušená hovězí hrudí s barbecue omáčkou, bramborová kaše dle šéfkuchaře Poitrine de bœuf braisée sauce barbecue, purée du chef
26.00€
Dušená hovězí hrudí s barbecue omáčkou, bramborová kaše dle šéfkuchaře Poitrine de bœuf braisée sauce barbecue, purée du chef
La Tataki La Tataki
Plátky marinovaného ribeye steaku (180 g), částečně propečeného, s kořeněnou šťávou a zeleninovou rýží Entrecôte de bœuf marinée en lamelles (180g) semi-cuit, jus épicé et riz aux légumes
28.00€
Plátky marinovaného ribeye steaku (180 g), částečně propečeného, s kořeněnou šťávou a zeleninovou rýží Entrecôte de bœuf marinée en lamelles (180g) semi-cuit, jus épicé et riz aux légumes
Caesar La Cesar
Zeleninový salát, plátky kuřecího masa, česnekové krutony, ztracené vejce, dresink Caesar stylu Salade verte, émincé de poulet, croûtons à l’ail, œuf poché, sauce façon César
21.00€
Zeleninový salát, plátky kuřecího masa, česnekové krutony, ztracené vejce, dresink Caesar stylu Salade verte, émincé de poulet, croûtons à l’ail, œuf poché, sauce façon César
Hovězí carpaccio Carpaccio de bœuf
Hovězí steak, bazalková a piniová omáčka, petrželové hranolky Macreuse de boeuf, sauce basilic et pignons, frites persillées
22.00€
Hovězí steak, bazalková a piniová omáčka, petrželové hranolky Macreuse de boeuf, sauce basilic et pignons, frites persillées
Burger MIN Le MIN burger
Briošková bulka, trhané hovězí maso, lanýžová majonéza, nakládaná a karamelizovaná cibule, petrželové hranolky Bun brioché, bœuf effiloché, mayonnaise truffée, oignons en pickles et caramélisés, frites persillées
24.00€
Briošková bulka, trhané hovězí maso, lanýžová majonéza, nakládaná a karamelizovaná cibule, petrželové hranolky Bun brioché, bœuf effiloché, mayonnaise truffée, oignons en pickles et caramélisés, frites persillées
Normanský parguit Le parguit normand
Kuřecí parguit po normandsku, penne a houbový krém Parguit de poulet façon normand, pennes et crème de champignons
23.00€
Kuřecí parguit po normandsku, penne a houbový krém Parguit de poulet façon normand, pennes et crème de champignons
Najděte naše řeznické řezy na prkénku Retrouvez nos pièces du boucher sur le tableau
Čokoládový Mincuit Le Mincuit chocolat
Čokoládové fondánové srdce, pralinky a vanilková zmrzlina Cœur coulant au chocolat, insert praliné et glace vanille
13.00€
Čokoládové fondánové srdce, pralinky a vanilková zmrzlina Cœur coulant au chocolat, insert praliné et glace vanille
Mrak Le Nuage
Jemná exotická pěna a karamelizované kostky ananasu Delicate mousse exotique et dés d’ananas caramélisés
12.00€
Jemná exotická pěna a karamelizované kostky ananasu Delicate mousse exotique et dés d’ananas caramélisés
The Fine Apple La Fine pomme
Tenký jablečno-mandlový koláč, domácí šlehačka Tarte fine pommes et amandes, chantilly maison
9.00€
Tenký jablečno-mandlový koláč, domácí šlehačka Tarte fine pommes et amandes, chantilly maison
Brownie Le Brownie
Čokoládovo-pekanový brownie, vanilková zmrzlina Brownie au chocolat et pécan, glace vanillée
12.00€
Čokoládovo-pekanový brownie, vanilková zmrzlina Brownie au chocolat et pécan, glace vanillée
Mincuit pistácie Mincuit pistache
Čokoládový fondánový střed s pistáciovou vložkou, vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat et insert pistache, glace vanille
14.00€
Čokoládový fondánový střed s pistáciovou vložkou, vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat et insert pistache, glace vanille
Dezert z Edenu Le Dessert de l'Eden
Jak je znázorněno na tabuli Selon arrivage sur tableau
15.00€
Jak je znázorněno na tabuli Selon arrivage sur tableau
12cl
75cl
Binyamina C. Sauvignon Binyamina C. Sauvignon
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
Ramon Cardova Rioja Ramon Cardova Rioja
Rioja (Španělsko) Rioja (Espagne)
9.00€
36.00€
Rioja (Španělsko) Rioja (Espagne)
Carmel Merlot Carmel Merlot
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
Carmel C. Sauvignon Carmel C. Sauvignon
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
Candelaudette Bordeaux Candelaudette Bordeaux
Francie France
8.00€
32.00€
Francie France
Tishbi 3xR Shiraz&Merlot Tishbi 3xR Shiraz&Merlot
Judské pahorky (Izrael) Monts de Judée (Israël)
11.00€
49.00€
Judské pahorky (Izrael) Monts de Judée (Israël)
Brouilly D. Piron Brouilly D. Piron
Villié-Morgon (Francie) Villié-Morgon (France)
9.00€
36.00€
Villié-Morgon (Francie) Villié-Morgon (France)
12cl
75cl
Binyamina Chardonnay Binyamina Chardonnay
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
Dolní Galilea (Izrael) Basse Galilée (Israël)
Hrad Pouyanne Château Pouyanne
Bordeaux (Francie) Bordeaux (France)
9.00€
36.00€
Bordeaux (Francie) Bordeaux (France)
Hafner Sauvignon blanc Hafner sauvignon blanc
Burgenland (Rakousko) Burgenland (Autriche)
8.00€
32.00€
Burgenland (Rakousko) Burgenland (Autriche)
Min ledový punč Min punch glace
Rum, citronová šťáva, zázvor Rhum, Jus de citron, Gingembre
14.00€
Rum, citronová šťáva, zázvor Rhum, Jus de citron, Gingembre
The MiN't Le MiN't
Gin, grapefruit, bazalka, limetka a máta Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
14.00€
Gin, grapefruit, bazalka, limetka a máta Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
Oblíbenec Minion
Gin, citronová šťáva, zázvor, rybízový sirup Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
14.00€
Gin, citronová šťáva, zázvor, rybízový sirup Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
Minute Mad Minute Mad
Vodka, jablečný džus, salátový sirup Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
14.00€
Vodka, jablečný džus, salátový sirup Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
Můj Karibik Min caraïbe
Rum, mučenka, citronová a mangová šťáva, zázvor Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
14.00€
Rum, mučenka, citronová a mangová šťáva, zázvor Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
Cukroví min Candy min
Boukha, citronová šťáva, máta, zázvor, melounový sirup Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
14.00€
Boukha, citronová šťáva, máta, zázvor, melounový sirup Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
Můj tvůj okamžik Min du moment
Podle Barmanových představ Selon les idées du Barman
14.00€
Podle Barmanových představ Selon les idées du Barman
Coca Cola, Coca Cola Zero - 25cl Coca cola, Coca cola zéro - 25cl
3.50€
Ledový čaj - 25cl Ice Tea - 25cl
3.50€
San Pellegrino, Evian - 75cl San Pellegrino, Evian - 75cl
5.50€
Pivo Bière
Láhev Bouteille
8.00€
Láhev Bouteille
Moscato Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
Ano Kir
8.00€
Královská koruna Kir Royal
10.00€
Káva bez kofeinu Café, Décaféiné
2.80€
Káva se smetanou Café crème
4.50€
Čaj Thé
4.50€