Hovězí briošky Brioche persillée dorée - Servi par 2 pièces
Mleté hovězí maso, opečený brioškový chléb, petržel, zelenina a tatarská omáčka À la plancha, sauce tartare.
Mleté hovězí maso, opečený brioškový chléb, petržel, zelenina a tatarská omáčka À la plancha, sauce tartare.
Kuřecí brioška L'Agneau
Marinované trhané kuře, opečený brioškový chléb, petržel, drobná zelenina a tatarská omáčka
Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage
17.00€
Marinované trhané kuře, opečený brioškový chléb, petržel, drobná zelenina a tatarská omáčka
Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage
Zeleninová brioška Le Boeuf
Marinovaná zelenina a houby, opečený brioškový chléb, petrželka a tatarská omáčka Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.
14.00€
Marinovaná zelenina a houby, opečený brioškový chléb, petrželka a tatarská omáčka Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.
Samosy (3 kusy) Le Canard
Cihlové těsto, pikantní mleté hovězí maso a marinovaná zelenina Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.
15.00€
Cihlové těsto, pikantní mleté hovězí maso a marinovaná zelenina Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.
Kachní tataki Légumes
Kachní prsa marinovaná v medu, koření a zázvoru, lehce glazovaná Champignons et légumes marinés.
13.00€
Kachní prsa marinovaná v medu, koření a zázvoru, lehce glazovaná Champignons et légumes marinés.
Le Bœuf qui croustille
13.00€
L'Oeuf signature de la min haaretz
12.00€
Tartare saumon
13.00€
L'Hachi tout mimi
13.00€
Croustillant végétarien
11.00€
Tuňák obecný Le Bourguignon à paris
Tataki z červeného tuňáka se sójovými a sezamovými semínky, restovaná zelenina Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.
26.00€
Tataki z červeného tuňáka se sójovými a sezamovými semínky, restovaná zelenina Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.
La MiNBurger Le Grand bleu
Opečená briošková bulka, trhaný hovězí hrudí, lanýžová majonéza, petrželové hranolky Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.
25.00€
Opečená briošková bulka, trhaný hovězí hrudí, lanýžová majonéza, petrželové hranolky Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.
Kachna Le Mincuit de saumon
Kachní prsa, medovo-kořeněná glazura, petrželové hranolky Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.
24.00€
Kachní prsa, medovo-kořeněná glazura, petrželové hranolky Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.
Hovězí žebro Magret mia
Lehce mramorovaný rib-eye steak, šťáva z červeného vína, petrželové hranolky Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.
35.00€
Lehce mramorovaný rib-eye steak, šťáva z červeného vína, petrželové hranolky Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.
Min Caesar C'est ballot
Římský salát, obalované kuře, rajče, česnekové krutony a Caesar dresink Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.
23.00€
Římský salát, obalované kuře, rajče, česnekové krutony a Caesar dresink Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.
Losos L'Indien dans la min
Lehce glazovaný losos v micuit omáčce, restovaná zelenina Parguit façon tandoori, riz aux légumes.
28.00€
Lehce glazovaný losos v micuit omáčce, restovaná zelenina Parguit façon tandoori, riz aux légumes.
Soubor cookie MyNach Le Mincuit
Sušenka, čokoláda, pralinky a vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».
14.00€
Sušenka, čokoláda, pralinky a vanilková zmrzlina Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».
Čokoláda MiNcuit La Grosse brioche
Tekutá čokoláda s lískovými oříšky a pralinkami, vanilková zmrzlina Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».
13.00€
Tekutá čokoláda s lískovými oříšky a pralinkami, vanilková zmrzlina Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».
Ananas Tatatatin
Ananasové carpaccio, mučenka a šlehačka Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.
12.00€
Ananasové carpaccio, mučenka a šlehačka Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.
Koláč okamžiku Tapioca tropical
Výměna koláče dle přání šéfkuchaře Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.
11.00€
Výměna koláče dle přání šéfkuchaře Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.
12cl
75cl
Binyamina C. Sauvignon Binyamina C. Sauvignon
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
Ramon Cardova Rioja Ramon Cardova Rioja
španělské víno Rioja (Espagne)
9.00€
36.00€
španělské víno Rioja (Espagne)
Carmel Merlot Carmel Merlot
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
Carmel C. Sauvignon Carmel C. Sauvignon
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
Candelaudette Bordeaux Candelaudette Bordeaux
Víno z Francie France
8.00€
32.00€
Víno z Francie France
Tishbi 3xR Shiraz&Merlot Tishbi 3xR Shiraz&Merlot
Víno z Izraele Monts de Judée (Israël)
11.00€
49.00€
Víno z Izraele Monts de Judée (Israël)
Brouilly D. Piron
9.00€
36.00€
12cl
75cl
Binyamina Chardonnay Binyamina Chardonnay
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
Víno z Izraele Basse Galilée (Israël)
Château Pouyanne Graves Château Pouyanne
Víno z Francie Bordeaux (France)
9.00€
36.00€
Víno z Francie Bordeaux (France)
Hafner Sauvignon blanc Hafner sauvignon blanc
Víno z Rakouska Burgenland (Autriche)
8.00€
32.00€
Víno z Rakouska Burgenland (Autriche)
Min ledový punč Min punch glace
Rum, citronová šťáva, zázvor Rhum, Jus de citron, Gingembre
14.00€
Rum, citronová šťáva, zázvor Rhum, Jus de citron, Gingembre
Min spritz Le MiN't
Aperol krém, Limonáda, Moscato Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
14.00€
Aperol krém, Limonáda, Moscato Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
Oblíbenec Minion
Gin, citronová/jablečná šťáva, zázvor, curaçao sirup Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
14.00€
Gin, citronová/jablečná šťáva, zázvor, curaçao sirup Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
Minute Mad Minute Mad
Vodka, jablečný džus, salátový sirup Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
14.00€
Vodka, jablečný džus, salátový sirup Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
Můj Karibik Min caraïbe
Rum, ananas, jablečný džus, zázvor Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
14.00€
Rum, ananas, jablečný džus, zázvor Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
Cukroví min Candy min
Boukha, citronová šťáva, máta, zázvor, jahodový sirup Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
14.00€
Boukha, citronová šťáva, máta, zázvor, jahodový sirup Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
Můj tvůj okamžik Min du moment
Podle Barmanových představ Selon les idées du Barman
14.00€
Podle Barmanových představ Selon les idées du Barman
Coca Cola, Coca Cola Zero - 25cl Coca cola, Coca cola zéro - 25cl
3.50€
Ledový čaj - 25cl Ice Tea - 25cl
3.50€
San Pellegrino, Evian - 75cl San Pellegrino, Evian - 75cl
5.50€
Pivo Bière
Láhev Bouteille
8.00€
Láhev Bouteille
Moscato Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
Ano Kir
8.00€
Udělejte to královsky. Kir Royal
10.00€
Káva bez kofeinu Café, Décaféiné
2.80€
Káva se smetanou Café crème
4.50€
Čaj Thé
4.50€