牛肉奶油蛋卷 Brioche persillée dorée - Servi par 2 pièces
碎牛肉、烤奶油蛋卷面包、欧芹、蔬菜和塔塔酱 À la plancha, sauce tartare.
碎牛肉、烤奶油蛋卷面包、欧芹、蔬菜和塔塔酱 À la plancha, sauce tartare.
鸡肉奶油蛋卷 L'Agneau
腌制鸡丝、烤奶油蛋卷面包、欧芹、小蔬菜和塔塔酱
Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage
17.00€
腌制鸡丝、烤奶油蛋卷面包、欧芹、小蔬菜和塔塔酱
Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage
蔬菜奶油蛋卷 Le Boeuf
腌制蔬菜和蘑菇,烤奶油蛋卷面包,欧芹和塔塔酱 Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.
14.00€
腌制蔬菜和蘑菇,烤奶油蛋卷面包,欧芹和塔塔酱 Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.
萨莫萨三角饺(3个) Le Canard
砖块糕点、辣牛肉碎和腌制蔬菜 Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.
15.00€
砖块糕点、辣牛肉碎和腌制蔬菜 Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.
鸭肉塔塔基 Légumes
鸭胸肉用蜂蜜、香料和生姜腌制,略加釉料 Champignons et légumes marinés.
13.00€
鸭胸肉用蜂蜜、香料和生姜腌制,略加釉料 Champignons et légumes marinés.
Le Bœuf qui croustille
13.00€
L'Oeuf signature de la min haaretz
12.00€
Tartare saumon
13.00€
L'Hachi tout mimi
13.00€
Croustillant végétarien
11.00€
蓝鳍金枪鱼 Le Bourguignon à paris
红鲔鱼刺身配酱油、芝麻和煎蔬菜 Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.
26.00€
红鲔鱼刺身配酱油、芝麻和煎蔬菜 Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.
La MiNBurger Le Grand bleu
烤奶油蛋卷面包、牛腩丝、松露蛋黄酱、欧芹薯条 Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.
25.00€
烤奶油蛋卷面包、牛腩丝、松露蛋黄酱、欧芹薯条 Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.
鸭子 Le Mincuit de saumon
鸭胸肉,蜂蜜香料酱,欧芹薯条 Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.
24.00€
鸭胸肉,蜂蜜香料酱,欧芹薯条 Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.
肋排牛排 Magret mia
略带大理石纹的肋眼牛排,红酒汁,欧芹薯条 Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.
35.00€
略带大理石纹的肋眼牛排,红酒汁,欧芹薯条 Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.
凯撒酒吧 C'est ballot
罗马生菜、裹面包屑的鸡肉、番茄、蒜香面包丁和凯撒酱 Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.
23.00€
罗马生菜、裹面包屑的鸡肉、番茄、蒜香面包丁和凯撒酱 Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.
三文鱼 L'Indien dans la min
用米库特酱汁轻轻上釉的鲑鱼,煎蔬菜 Parguit façon tandoori, riz aux légumes.
28.00€
用米库特酱汁轻轻上釉的鲑鱼,煎蔬菜 Parguit façon tandoori, riz aux légumes.
我的Nach Cookie Le Mincuit
饼干、巧克力、果仁糖夹心和香草冰淇淋 Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».
14.00€
饼干、巧克力、果仁糖夹心和香草冰淇淋 Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».
MiNcuit巧克力 La Grosse brioche
榛子和果仁糖流质巧克力,香草冰淇淋 Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».
13.00€
榛子和果仁糖流质巧克力,香草冰淇淋 Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».
菠萝 Tatatatin
菠萝薄片、百香果和鲜奶油 Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.
12.00€
菠萝薄片、百香果和鲜奶油 Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.
当下最流行的馅饼 Tapioca tropical
根据厨师的意愿改变挞 Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.
11.00€
根据厨师的意愿改变挞 Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.
12cl
75cl
宾亚米娜·C·索维农 Binyamina C. Sauvignon
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
拉蒙·卡多瓦·里奥哈 Ramon Cardova Rioja
西班牙葡萄酒 Rioja (Espagne)
9.00€
36.00€
西班牙葡萄酒 Rioja (Espagne)
卡梅尔梅洛 Carmel Merlot
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
卡梅尔·C·索维农 Carmel C. Sauvignon
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
8.00€
32.00€
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
坎德劳黛特波尔多 Candelaudette Bordeaux
法国葡萄酒 France
8.00€
32.00€
法国葡萄酒 France
Tishbi 3xR 西拉和梅洛 Tishbi 3xR Shiraz&Merlot
来自以色列的葡萄酒 Monts de Judée (Israël)
11.00€
49.00€
来自以色列的葡萄酒 Monts de Judée (Israël)
Brouilly D. Piron
9.00€
36.00€
12cl
75cl
宾亚米娜霞多丽 Binyamina Chardonnay
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
9.00€
36.00€
来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)
普雅讷城堡 Château Pouyanne
法国葡萄酒 Bordeaux (France)
9.00€
36.00€
法国葡萄酒 Bordeaux (France)
哈夫纳长相思 Hafner sauvignon blanc
奥地利葡萄酒 Burgenland (Autriche)
8.00€
32.00€
奥地利葡萄酒 Burgenland (Autriche)
迷你冰潘趣酒 Min punch glace
朗姆酒、柠檬汁、姜 Rhum, Jus de citron, Gingembre
14.00€
朗姆酒、柠檬汁、姜 Rhum, Jus de citron, Gingembre
迷你汽水 Le MiN't
阿佩罗奶油、柠檬水、莫斯卡托 Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
14.00€
阿佩罗奶油、柠檬水、莫斯卡托 Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe
小黄人 Minion
金酒、柠檬汁/苹果汁、姜、库拉索糖浆 Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
14.00€
金酒、柠檬汁/苹果汁、姜、库拉索糖浆 Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis
疯狂一分钟 Minute Mad
伏特加、苹果汁、生菜糖浆 Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
14.00€
伏特加、苹果汁、生菜糖浆 Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee
我的加勒比海 Min caraïbe
朗姆酒、菠萝、苹果汁、姜 Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
14.00€
朗姆酒、菠萝、苹果汁、姜 Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre
糖果分钟 Candy min
Boukha、柠檬汁、薄荷、姜、草莓糖浆 Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
14.00€
Boukha、柠檬汁、薄荷、姜、草莓糖浆 Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque
我的你时刻 Min du moment
根据酒保的想法 Selon les idées du Barman
14.00€
根据酒保的想法 Selon les idées du Barman
可口可乐,可口可乐零 - 25cl Coca cola, Coca cola zéro - 25cl
3.50€
冰茶 - 25厘升 Ice Tea - 25cl
3.50€
圣培露依云矿泉水 - 750毫升 San Pellegrino, Evian - 75cl
5.50€
啤酒 Bière
瓶子 Bouteille
8.00€
瓶子 Bouteille
莫斯卡托 Moscato
12cl 10.00€
75cl 49.00€
做过 Kir
8.00€
做得隆重些。 Kir Royal
10.00€
脱咖啡因咖啡 Café, Décaféiné
2.80€
咖啡加奶油 Café crème
4.50€
茶 Thé
4.50€