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牛肉奶油蛋卷 Brioche persillée dorée - Servi par 2 pièces

碎牛肉、烤奶油蛋卷面包、欧芹、蔬菜和塔塔酱 À la plancha, sauce tartare.

碎牛肉、烤奶油蛋卷面包、欧芹、蔬菜和塔塔酱 À la plancha, sauce tartare.

鸡肉奶油蛋卷 L'Agneau

腌制鸡丝、烤奶油蛋卷面包、欧芹、小蔬菜和塔塔酱 Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage

17.00€

腌制鸡丝、烤奶油蛋卷面包、欧芹、小蔬菜和塔塔酱 Effiloche d'agneau confit et petits légumes.
*Selon arrivage

蔬菜奶油蛋卷 Le Boeuf

腌制蔬菜和蘑菇,烤奶油蛋卷面包,欧芹和塔塔酱 Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.

14.00€

腌制蔬菜和蘑菇,烤奶油蛋卷面包,欧芹和塔塔酱 Emincé de bœuf au cumin et petits légumes.

萨莫萨三角饺(3个) Le Canard

砖块糕点、辣牛肉碎和腌制蔬菜 Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.

15.00€

砖块糕点、辣牛肉碎和腌制蔬菜 Effiloché de canard légèrement laqué et petits légumes.

鸭肉塔塔基 Légumes

鸭胸肉用蜂蜜、香料和生姜腌制,略加釉料 Champignons et légumes marinés.

13.00€

鸭胸肉用蜂蜜、香料和生姜腌制,略加釉料 Champignons et légumes marinés.

Le Bœuf qui croustille

13.00€

L'Oeuf signature de la min haaretz

12.00€

Tartare saumon

13.00€

L'Hachi tout mimi

13.00€

Croustillant végétarien

11.00€

蓝鳍金枪鱼 Le Bourguignon à paris

红鲔鱼刺身配酱油、芝麻和煎蔬菜 Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.

26.00€

红鲔鱼刺身配酱油、芝麻和煎蔬菜 Bœuf braise façon Bourguignon, mousseline de topinambours.

La MiNBurger Le Grand bleu

烤奶油蛋卷面包、牛腩丝、松露蛋黄酱、欧芹薯条 Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.

25.00€

烤奶油蛋卷面包、牛腩丝、松露蛋黄酱、欧芹薯条 Ceviche de daurade, sauce vierge et julienne de légumes.

鸭子 Le Mincuit de saumon

鸭胸肉,蜂蜜香料酱,欧芹薯条 Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.

24.00€

鸭胸肉,蜂蜜香料酱,欧芹薯条 Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, crème moutarde miel et purée de pomme de terre.

肋排牛排 Magret mia

略带大理石纹的肋眼牛排,红酒汁,欧芹薯条 Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.

35.00€

略带大理石纹的肋眼牛排,红酒汁,欧芹薯条 Magret de canard rosé, jus de viande et frites persillées.

凯撒酒吧 C'est ballot

罗马生菜、裹面包屑的鸡肉、番茄、蒜香面包丁和凯撒酱 Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.

23.00€

罗马生菜、裹面包屑的鸡肉、番茄、蒜香面包丁和凯撒酱 Ballotinne de suprême de poulet, farce de champignon et pennes.

三文鱼 L'Indien dans la min

用米库特酱汁轻轻上釉的鲑鱼,煎蔬菜 Parguit façon tandoori, riz aux légumes.

28.00€

用米库特酱汁轻轻上釉的鲑鱼,煎蔬菜 Parguit façon tandoori, riz aux légumes.

我的Nach Cookie Le Mincuit

饼干、巧克力、果仁糖夹心和香草冰淇淋 Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».

14.00€

饼干、巧克力、果仁糖夹心和香草冰淇淋 Cœur coulant chocolat noisette, glace vanille de « La boîte à sorbet ».

MiNcuit巧克力 La Grosse brioche

榛子和果仁糖流质巧克力,香草冰淇淋 Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».

13.00€

榛子和果仁糖流质巧克力,香草冰淇淋 Brioche poêlée, coulis de caramel et glace vanille de « La boîte à sorbet ».

菠萝 Tatatatin

菠萝薄片、百香果和鲜奶油 Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.

12.00€

菠萝薄片、百香果和鲜奶油 Tarte tatin, servie tiède et chantilly vanillée.

当下最流行的馅饼 Tapioca tropical

根据厨师的意愿改变挞 Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.

11.00€

根据厨师的意愿改变挞 Tapioca coco et mangue, coulis de fruits de la passion.

12cl

75cl

宾亚米娜·C·索维农 Binyamina C. Sauvignon

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

9.00€

36.00€

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

拉蒙·卡多瓦·里奥哈 Ramon Cardova Rioja

西班牙葡萄酒 Rioja (Espagne)

9.00€

36.00€

西班牙葡萄酒 Rioja (Espagne)

卡梅尔梅洛 Carmel Merlot

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

8.00€

32.00€

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

卡梅尔·C·索维农 Carmel C. Sauvignon

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

8.00€

32.00€

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

坎德劳黛特波尔多 Candelaudette Bordeaux

法国葡萄酒 France

8.00€

32.00€

法国葡萄酒 France

Tishbi 3xR 西拉和梅洛 Tishbi 3xR Shiraz&Merlot

来自以色列的葡萄酒 Monts de Judée (Israël)

11.00€

49.00€

来自以色列的葡萄酒 Monts de Judée (Israël)

Brouilly D. Piron

9.00€

36.00€

12cl

75cl

宾亚米娜霞多丽 Binyamina Chardonnay

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

9.00€

36.00€

来自以色列的葡萄酒 Basse Galilée (Israël)

普雅讷城堡 Château Pouyanne

法国葡萄酒 Bordeaux (France)

9.00€

36.00€

法国葡萄酒 Bordeaux (France)

哈夫纳长相思 Hafner sauvignon blanc

奥地利葡萄酒 Burgenland (Autriche)

8.00€

32.00€

奥地利葡萄酒 Burgenland (Autriche)

迷你冰潘趣酒 Min punch glace

朗姆酒、柠檬汁、姜 Rhum, Jus de citron, Gingembre

14.00€

朗姆酒、柠檬汁、姜 Rhum, Jus de citron, Gingembre

迷你汽水 Le MiN't

阿佩罗奶油、柠檬水、莫斯卡托 Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe

14.00€

阿佩罗奶油、柠檬水、莫斯卡托 Gin, Pamplemousse, Basilic, Citron vert et Menthe

小黄人 Minion

金酒、柠檬汁/苹果汁、姜、库拉索糖浆 Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis

14.00€

金酒、柠檬汁/苹果汁、姜、库拉索糖浆 Gin, Jus de citron, Gingembre, Sirop de Cassis

疯狂一分钟 Minute Mad

伏特加、苹果汁、生菜糖浆 Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee

14.00€

伏特加、苹果汁、生菜糖浆 Vodka, Jus de pomme, Sirop de letchee

我的加勒比海 Min caraïbe

朗姆酒、菠萝、苹果汁、姜 Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre

14.00€

朗姆酒、菠萝、苹果汁、姜 Rhum, Passion, Jus de Citron et Mangue, Gingembre

糖果分钟 Candy min

Boukha、柠檬汁、薄荷、姜、草莓糖浆 Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque

14.00€

Boukha、柠檬汁、薄荷、姜、草莓糖浆 Boukha, Jus de citron, Menthe, Gingembre, Sirop de Pastèque

我的你时刻 Min du moment

根据酒保的想法 Selon les idées du Barman

14.00€

根据酒保的想法 Selon les idées du Barman

可口可乐,可口可乐零 - 25cl Coca cola, Coca cola zéro - 25cl

3.50€

冰茶 - 25厘升 Ice Tea - 25cl

3.50€

圣培露依云矿泉水 - 750毫升 San Pellegrino, Evian - 75cl

5.50€

啤酒 Bière

瓶子 Bouteille

8.00€

瓶子 Bouteille

莫斯卡托 Moscato

12cl 10.00€

75cl 49.00€

做过 Kir

8.00€

做得隆重些。 Kir Royal

10.00€

脱咖啡因咖啡 Café, Décaféiné

2.80€

咖啡加奶油 Café crème

4.50€

Thé

4.50€